「単味」良方の紹介 その9

こんにちは、周です。「単味」良方の紹介です。

肥満症 2回目
茶葉
茶葉2g 牛乳100cc 砂糖少々 上記材料をお湯で沖飲する(注ぐ)。この方は、消肥満・提神明目・健脾胃・助消化という効能があります。

山楂
山楂15g 荷葉15g 決明子10g 全部材料を粉末にして煎じる、煎じ液はお茶代わりに飲む。


鯉1000g 蓽撥(ヒハツ)5g 生姜・香菜・料理酒・葱・味の素・お酢 各適量。
鯉は鱗を落とす、内臓を取り出して、綺麗に洗い、食べやすいサイズに切る。生姜・葱は、綺麗に洗う。鯉・蓽撥・生姜・葱は、土鍋に入れ、適量の水を加え、武火で沸騰させる。文火で40分炖する。味の素・お酢・香菜・料理酒で味を調える。この方は、消腫・利水作用があります。
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蜂蜜
南瓜適量、ジューサーで汁を取る、南瓜汁200cc対10gの比例で混ぜる、毎日夜2~3回に服用する。この方法は、心血管疾患・肥満症・肝腎臓疾病・水腫に有効で、同時に利尿・鎮痛作用があり、前列腺癌を補助治療もできる。


米を焦げ入りまで炒る。お粥にして食べる。毎回食べる量は自由(決まりがない)で、食べ過ぎは要注意。

大豆
文火で大豆を焙炒20分間、冷ましてから瓶に入れ、お酢で浸け、密封する。1週間後食べられる。毎日朝晩各1回、毎回5~10粒を食べる。


次回へ続く
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by jbucm | 2014-04-21 09:30 | 中国の薬膳 | Comments(0)

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