名老中医の養生談⑬
――養生の歌
楊昇三先生、男性、1919年生まれ。 湖南省株州市中医医院婦人科の主任医師です。先生は『黄帝内経』や、『千金要方』、『寿世保元』などの古本を熟読されました。彼の性格が明くで、たくさん養生に関する歌を書かれました。
ここで、その歌の中、食養生に関する一首を紹介しましょう：
保健食品很広範，経常備用不中断。
紅棗桂圓煮鶏蛋，配入荔枝治神衰。 鶏蛋：たまご
魷魚墨魚及海蜇，食用滋腎又養肝。 魷魚、墨魚：いか。海蜇：くらげ
黒豆芝麻煎水飲，滋腎明目並止汗。 芝麻：胡麻
牛乳麦芽共煮服，或加鶏蛋当朝飯。
蓮子氷糖白木耳，潤肺止咳健脾胃。
此類食品常煮服，助我精神多充沛。
姜葱辣椒与大蒜，既傷津液又発散。 辣椒：唐辛子
我食辣椒出大汗，過食傷陰又損肝。
陰液不足宜少服，以上皆是経験談。
我的保健薬品少，感冒突発用三宝。
参蘇五積藿香丸，加姜橘餅煮服好。
毎回両袋見奇効，有痰還配二陳丸。 還：さらに
体虚年老治宜早，急病送進医院好。
慢性疾病分科治，保健薬品因人用。
不能乱用要知道，避免差錯事故閙。
参蘇五積藿香丸：参蘇散、五積散、藿香正気丸。 橘餅：みかんの砂糖漬け
（李）
